Vanilie-ijskoffie
Zoet, groot en zo verfrissend als koffie maar kan zijn. De vanillesmaak maakt de koffie wat zoeter voor mensen die normaal koffie met suiker drinken.
ingrediënten:
koffie-ijsblokjes
1 kopje koude sterke koffie
1 theelepel vanille-essence
1 kopje melk (of sojamelk, biomelk, volle room, etc.)
Wat te doen:
Vul een hoog glas met de ijsblokjes. Voeg de koude koffie, vanille-essence en melk toe. Roer goed door en serveer.
Drijvend IJs
Met dit drankje doe je niet alleen kinderen maar ook volwassenen een plezier. Het is heel simpel: koude koffie en roomijs in een hoog glas.
ingrediënten:
1,8 deciliter koude koffie
1 - 2 bolletjes ijs
wat te doen:
Vul een breed hoog glas met koude koffie. Voeg het ijs toe en probeer de bolletjes te laten drijven.
Koffie frappé
Het Franse woord frapper (kloppen, mengen) past goed bij deze koude koffie met roomijs. Maak een heleboel drankjes tegelijk voor een groep mensen.
Ingrediënten:
2,4 deciliter sterke koffie
1 kopje roomijs met een smaakje
1 eetlepel vanille-essence of -siroop
Wat te doen:
Doe alle ingrediënten in een blender. Meng ze tot een gldde substantie en schenk het drankje in een hoog glas. Steek er een gekleurd rietje in.
Groene verleiding
Door de lichtgroene kleur is deze koffie met name geschikt voor een feestdag. Jouw gasten zullen niet weten hoe snel ze je om het recept moeten vragen.
Ingrediënten:
15 milliliter vanillesiroop
7,5 milliliter crème de menthe
60 milliliter espresso
stijfgeslagen slagroom
groene pepermuntjes (naar wens)
Wat te doen:
Meng de siroop, crème de menthe en espresso goed. Schenk in een groot glas. Garneer met slagroom. Stamp de pepermuntjes fijn, als u die gebruikt, en strooi ze op de koffie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten