300 gram
gerookte kipfilet
4 Santa
Maria tortilla wraps
2 rijpe
mango's
½
ananas
1 rijpe
honing of galiameloen
2
bananen
voor de dressing:
2 takjes
munt, alleen de blaadjes
2
eetlepels zonnebloemolie
sap van
een halve limoen
-Schil
het fruit en snijd het in gelijke plakken of stukken.
-Maal
de munt met de zonnebloem olie en limoensap tot een fijne dressing.
-Verdeel
de stukken fruit over een tortilla wrap.
-Snijd
de kipfilet in gelijke plakken en rangschik die over het fruit.
-Druppel
de muntdressing erover en serveer direct.
Bereidingstijd:
circa 25 minuten
Geen opmerkingen:
Een reactie posten